3 Brasseurs
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COMMUNIQUÉ 2019-12-04

3 BRASSEURS CANADA FERME QUATRE RESTAURANTS À TORONTO
Ces fermetures s’inscrivent dans le cadre d’un plan stratégique de repositionnement
pour l’Ontario et seront les seules au Canada


Montréal, 4 décembre 2019 - L’entreprise 3 Brasseurs Canada annonce aujourd’hui la fermeture de
quatre restaurants à Toronto. Effectif dès le 31 décembre 2019, 3 Brasseurs Adelaide, Richmond Hill,
Mavis et Liberty Village
cesseront leurs activités et seront les seuls et uniques restaurants touchés par
cette restructuration au pays. Ainsi, les deux autres adresses torontoises, Yonge et Oakville poursuivront
leurs activités.


« Il y a 10 ans, nous faisions notre entrée dans le marché stratégique que représente l’Ontario pour nous.
Au cours des années, nous y avons connu de belles victoires, mentionnons notamment les succursales
Yonge et Oakville, mais également certains défis. Il s’agit d’une décision difficile, mais nous en sommes
venus à la conclusion que nous devions fermer certains sites afin de permettre l’évolution de
l’entreprise. » mentionne Monsieur Laurens Defour, directeur général 3 Brasseurs Canada. Cette décision
s’inscrit dans le cadre d’un plan stratégique de repositionnement pour le marché ontarien. 3 Brasseurs
Canada est sur le point d’entrer dans une nouvelle phase où de nouveaux projets seront bientôt annoncés.
« Chez 3 Brasseurs, nos employés sont au coeur de nos valeurs et nous sommes conscients de l’impact de
cette décision dans leur vie. Nous désirons les remercier pour leur dévouement à servir nos clients et
aimerions les rassurer que nous ferons le nécessaire pour leur apporter support et accompagnement. »
ajoute Monsieur Defour.


En cette période de changement, les dirigeants de 3 Brasseurs Canada tenaient à rencontrer en personne
les employés visés par les fermetures. Des bureaux d’information ont été mis en place dans chaque
restaurant touché. Un accompagnement professionnel sera offert ainsi que du soutien psychologique et
de l’aide à la recherche d’emploi. Dans la mesure du possible, une réaffectation à des postes vacants dans
le réseau 3 Brasseurs est prévue.

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